PLANIFICACIÓN
Es necesaria la existencia de un Plan que asegure la sostenibiliad de un sistema de recolección:
Objetivos de un Plan de Aprovechamiento Micológico Sostenible:
- Asegurar que el aprovechamiento micológico sin afectar a la estabilidad del hábitat natural ni al mantenimiento de las especies de la zona.
- Justificar la realización del aprovechamiento, demostrando que la recolección contribuye positivamente al mantenimiento y conservación de las zonas naturales.
- Proporcionar criterios a seguir en la recolección, basados en la conservación de las especies recolectadas, y que permitan un aprovechamiento sostenible del recurso.
- Delimitar la zona de recolección del operador mediante planos, y diseñar su señalización en campo.
- Delimitar la responsabilidad de las figuras participantes en la recolección y determinar los requisitos que deben cumplir las personas autorizadas a realizar la recolección.